sesto_senso
на форуме с 2012 года
Сообщений: 2403
Мы так горячо и страстно в последнее время спорим на эту тему, что заслуживаем правды. Дело в том, что по большому счету, правы обе стороны. Натуральный корм действительно лучше, чем сухой, если под последним мы имеем ввиду «Педигри» или «Чаппи». И никакая натуралка, никогда, не заменит американский корм «Роял Канин». Я сейчас объясню почему, а потом вы сами сможете в этом убедится – достаточно будет взять в руки упаковку от «сухаря».
В первую очередь, имеет значение само название корма - оно дает прямое указание на его состав. Речь идет об ответственной сертификации, поэтому термины "all" или "100%" не будут использованы в том случае, если продукт содержит более одного компонента. То есть, если внутри есть хоть что-то, кроме говядины, такой надписи не будет. Согласно тем же законам применяется правило "95%". Эта надпись наносится, когда компоненты, полученные из мяса животных, птиц или рыб и составляют не менее 95%. И без вариантов. Больше скажу – таких кормов на рынке очень мало не только в силу их дороговизны. Мясные диеты полностью не сбалансированы по питательности и могут вызвать дефицит необходимых веществ, если рацион будет состоять только из них. В последнее время наблюдается рост интереса хозяев потенциальных потребителей к продукции, содержащей мясо высокого качества. Но использовать такой корм можно только в качестве дополнительного рациона.
Надпись "Dinner" - соответствует процентному содержанию, равному "25%". Слово "With" имеет право появляться на этикетке, когда содержание ингредиента составляет не менее (и это очень мало) 3% от продукта. А вот "flavor" позволяет продукту иметь определенный вкус, то есть этого компонента достаточно, чтобы – цитирую - "придать идентифицирующие характеристики еде ". То есть, к примеру, "beef flavor" содержит небольшое количество тканей или экстракт из любой ткани рогатого скота, но не иметь в своем составе какой-либо фактической говядины.
Список ингредиентов является реальным подтверждением тому, что действительно содержится в упаковке. На грамотно сертифицированном питании ингредиенты всегда перечислены в порядке убывания по весу, а их названия однозначны, более того - юридически определены. Например, слово "meat" относится исключительно к свиньям, козам, коровам и овцам, и означает только мышечные ткани – никаких сухожилий и хрящей.
С другой стороны, мы все прекрасно знаем, что когда убивают скот, мышечная ткань срезается с туши и становится пищей человека. Вторая половина от каждого животного не используется в пищу людьми. Все, что остается от туши - голова, ноги, кости, кровь, селезенка, кишечник, легкие, печень, связки и не рожденные плоды используется в производстве корма для животных. А также удобрений, мыла, промышленных смазок, каучука и многих других продуктов. Искомые части носят называние "побочных продуктов" – помните эту надпись на упаковке? Именно они используются в производстве кормов для птицеводства и животноводства, и для кормов, предназначенных собакам и кошкам – но только ОЧЕНЬ НИЗКОГО качества.
Действительно качественные корма для животных не случайно украшены надписями типа "super-premium", "natural" или "organic". Производители не используют побочные продукты, потому что их репутация стоит намного дороже. На этикетке будет несколько наименований мяса, причем среди первых нескольких ингредиентов, к примеру - "turkey" или "lamb." Это мясо ничто иное, как оставшиеся обрезки на костях. Но это мышечные ткани, как ни крути.
И напоследок – как водится о самом важном. Кроме собственно мяса, которое в наших разговорах стало камнем преткновения, сухие корма содержат совсем другую, настоящую угрозу. Она называется «добавки в кормах». Химические вещества практически всегда добавляются в коммерческие корма (другими словами, в корма низкого качества) для улучшения характеристик, вкуса или внешнего вида пищи. Добавки не имеют НИКАКОЙ пищевой ценности. Это эмульгаторы, которые используются для предотвращения разделения воды и жира, антиоксиданты для консервации жиров и предотвращения их порчи, а также искусственные красители и ароматизаторы, цель которых - сделать продукт более приемлемым для четвероногого компаньона. Именно эти вещества, как правило, являются провокаторами аллергических реакций, желудочно-кишечных расстройств и множества других неприятностей – о которых писали на страницах нашего форума приверженцы натуралки. И они действительно имеют место.
Сухой корм, как и натуральная пища, могут быть и плохими, и хорошими. Качество мяса, приобретаемого в супермаркете и на базаре, мы определяем сами. Насколько объективно – вопрос второй. Упаковку с сухим кормом рационально просто изучить – причем до момента его приобретения.