Минеральные вещества в рационе собаки
Полноценное кормление собак нельзя обеспечить без содержания в рационах минеральных веществ (кальция, фосфора, натрия, калия, хлора, железа, меди, кобальта, цинка и др.). Они, наряду с белками, жирами, углеводами и витаминами, являются жизненно важными компонентами корма.
Кальций входит в состав костной ткани, он необходим для нормальной возбудимости нервной системы, сокращаемости мышц и свертывания крови. Недостаток кальция в рационах вызывает у молодняка рахит, у взрослых собак остеомаляцию, которая чаще всего возникает у щенных и кормящих сук. Потребность в кальции у взрослых собак 264 мг, у молодняка 528 мг на 1 кг живой массы. Основными источниками кальция являются молоко (120 мг/100 г), мясо-костная мука (14,5 г/100 г), костная мука (26 г/100 г), рыбная мука (6,7 г/100 г).
Фосфор входит в состав тканей (костной, мышечной, нервной, железистой), ядерного вещества клеток организма собак. Фосфор играет важную роль в углеводном обмене и поддержании кислотно-щелочного равновесия крови. При недостатке в рационе фосфора собаки заболевают афосфорозом, у них усугубляется остеодистрофия. Потребность в фосфоре у взрослых собак составляет 220 мг, у молодняка 440 мг на 1 кг живой массы. Сравнительно много фосфора в молоке (190 мг/100 г), овсяной крупе (350 мг/100 г), мясо-костной муке (7,5 г/100 г), костной муке (14 г/100 г), рыбной муке (3,2 г/100 г).
Натрий, калий и хлор необходимы собакам для поддержания осмотического давления в клетках и реакции крови и тканевой жидкости, синтеза соляной кислоты в желудке и др. При недостатке этих элементов у собак теряется аппетит, снижается выделение желудочного сока, появляется аритмия сердца и снижается кровяное давление.
Потребность у взрослых собак: натрия 60 мг, калия 220 мг, хлора 180 мг на 1 кг живой массы, у молодняка в 2 раза выше. Для удовлетворения потребности в этих веществах в рацион включают поваренную соль взрослым собакам 375 мг, молодняку 530 мг на 1 кг живой массы. Много калия содержится в мясе (320—370 мг/100 г), рыбной муке (865 мг/100 г), в овсяной крупе (362 мг/100 г), картофеле (568 мг/100 г).
Железо, медь, кобальт имеют большое значение для работы красного костного мозга у собак. Эти элементы необходимы для образования гемоглобина и других составных частей крови. При дефиците в рационе железа, меди и кобальта у собак возникают разного рода анемии. В крови появляются незрелые формы эритроцитов. Внешним признаком проявления недостатка меди является пигментация и обесцвечивание шерсти. Потребность собак в железе составляет 1,32 мг, меди — 160 мкг и кобальте — 50 мкг на 1 кг живой массы. Много железа содержится в печени (6,9 мг/100 г), пшене (7 мг/100 г), гречневой крупе (6,7 мг/100 г), мясо-костной муке (167 мг/100 г), рыбной муке (83 мг/100 г).
Сравнительно много меди в овощах и корнеклубнеплодных (80 – 180 мкг/100 г), пшеничном хлебе (588 мкг/100 г), печени (3,8 мг/100 г), рыбной муке (700 мкг/100 г). Кобальт содержится в печени (200 мкг/100 г), рыбе (35 мкг/100 г), мясо-костной муке (45 мкг/100 г).
Для профилактики анемий у собак применяют специальные препараты: ферроглюкин, глицерофосфат, глютамат железа, ферроанемин, хлористый кобальт в таблетках; у щенков — совместный водный раствор сернокислого железа (2,5 г) и сернокислой меди (1 г) в одном литре кипяченой воды, которым смазывают соски кормящей суки.
Цинк собакам необходим для роста, развития, полового созревания, поддержания вкуса и обоняния. Дефицит цинка в рационах собак вызывает резкое замедление роста, снижение репродуктивной функции, потерю аппетита, извращение вкуса и снижение обоняния, заболевание кожи (паракератоз). Причинами появления этих заболеваний являются кормление собак пшеничным хлебом, низкое потребление мяса, кровопотери, интенсивное потоотделение и др. Потребность в цинке у взрослых собак составляет 110 мкг, у молодняка 200 мкг на 1 кг живой массы. Сравнительно много цинка содержится в мясе (2—3 мг/100 г), печени (5 мг/100 г), гречневой и овсяной крупе (2,1—2,7 мг/100 г), мясо-костной муке (13,5 мг/100 г), рыбной муке (8,3 мг/100 г).
Суточная потребность в минеральных веществах у взрослых собак, мг
Масса, кг | Поваренная соль, г | Кальций, г | Фосфор, г | Натрий, г | Железо | Медь | Кобальт | Марганец | Цинк |
3 |
1,0 |
0,7 |
0,6 |
0,18 |
3,9 |
0,4 |
0,15 |
0,33 |
0,33 |