Можно ли собакам бульон?

Бульон собаке можно, но понемногу — домашний, сваренный без соли, лука, чеснока и специй, процеженный от костей и без жира. Несколько ложек такого бульона делают сухой корм вкуснее и помогают собаке пить больше. А вот бульон из магазина и из кубиков лучше не давать: в нём много соли и часто луковый и чесночный порошок. Нельзя давать и наваристый бульон с жиром и осколками костей.

Чем бульон может быть полезен

Американский кеннел-клуб (AKC) называет костный бульон — жидкость, которая получается при долгой варке костей, — заменой куриного супа для собак. В нём есть аминокислоты, коллаген, минералы; AKC советует его собаке с расстроенным желудком, когда ей нужен перерыв от твёрдой еды, и пожилой собаке с плохим аппетитом.

Но честно скажем: исследований о пользе бульона для собак AKC не приводит, а про суставы прямо пишет, что сам бульон их не вылечит. Бульон — вкусная добавка к еде, а не лекарство. Калорий в нём немного: в 100 г домашнего куриного бульона, по данным Минсельхоза США (USDA), — 36 ккал и чуть больше грамма жира.

Лук и чеснок вредны и варёными

Люди почти всегда варят бульон с луком, а часто и с чесноком. По AKC, лук и все его родственники — чеснок, порей, шалот, шнитт-лук — вредны собаке и сырыми, и варёными, и жареными, и в порошке. Серные соединения из них повреждают эритроциты, те разрушаются, и развивается анемия; вред может накапливаться и проявиться через несколько дней.

Поэтому на вопрос «можно ли собаке бульон, в котором варился лук» ответ — лучше не давать. Если хотите угостить собаку бульоном, отлейте ей до того, как положите лук, чеснок и специи, или сварите отдельно.

Бульон из магазина и кубики — много соли

В готовом курином бульоне из магазина, по USDA, 371 мг натрия на 100 г — в два с половиной раза больше, чем в домашнем (143 мг). Бульонные кубики ещё солонее. По данным Центра контроля отравлений ASPCA, лишняя соль вызывает у собаки сильную жажду, а в больших количествах — отравление натрием: рвоту, понос, угнетение, дрожь и судороги.

Кроме соли, в кубиках и покупных бульонах, предупреждает AKC, бывают лук и чеснок — чаще в виде порошка, который, по AKC, ещё сильнее свежего лука. Если всё же покупаете бульон для собаки, читайте состав: без соли, лука, чеснока и «приправ».

Жир и кости — процедить и снять

• Жир. Наваристый бульон — это много жира, а жирная еда со стола, по Merck Veterinary Manual, — частая причина панкреатита. Остудите бульон в холодильнике и снимите застывший жир ложкой.
• Кости. Варёные кости колются на острые осколки, они застревают в горле и ранят кишечник (AKC). Бульон процедите через сито, а кости выбросите так, чтобы собака не достала, — подробнее на странице «Можно ли собакам кости?».
• Рыбный бульон — только тщательно процеженный: рыбьи кости мелкие и острые.

Как сварить бульон для собаки

1. Возьмите куриное или говяжье мясо, можно с костями, залейте водой.
2. Варите без соли, лука, чеснока, лаврового листа и специй; морковь и немного тыквы — можно.
3. Процедите, остудите, снимите застывший жир.
4. Храните в холодильнике пару дней или заморозьте порциями — например, в формочках для льда.

Мясо из бульона, снятое с костей, тоже можно дать собаке — как на странице «Можно ли собакам курицу?».

Сколько бульона можно собаке

Все лакомства и добавки за день вместе не должны давать собаке больше 10% её дневной энергии — это правило ветеринаров-диетологов WSAVA. В таблице — сколько домашнего бульона помещается в эти 10% для взрослой стерилизованной собаки:

Расчёт: 10% суточной энергии взрослой стерилизованной собаки при калорийности 36 ккал на 100 г — если других лакомств в этот день не было. Для другого веса посчитает помощник ниже.

Калорий в бульоне мало, поэтому таблица разрешает много. Но обычно достаточно нескольких ложек на миску корма: бульон — добавка для вкуса, а не замена воды и еды.

Если собака выпила много бульона

Домашний бульон без соли и лука не опасен. Если собака выпила много солёного бульона, налейте ей свежей воды и следите за жаждой и рвотой. Если в бульоне были лук или чеснок, понаблюдайте несколько дней: вялость, слабость, бледные дёсны, тёмная моча — повод звонить ветеринару. После жирного бульона следите за рвотой и болью в животе. Помощник подскажет, что делать, по весу собаки и тому, что и сколько она съела:

Вопросы о бульоне

Источники

American Kennel Club (AKC): «Bone Broth for Dogs», «Can Dogs Eat Onions?», «Can Dogs Eat Garlic?». ASPCA Animal Poison Control Center: «People Foods to Avoid Feeding Your Pets». Merck Veterinary Manual: «Pancreatitis in Dogs and Cats», «Nutritional Requirements of Small Animals». USDA FoodData Central: «Soup, stock, chicken, home-prepared», «Soup, chicken broth, ready-to-serve». WSAVA: Nutritional Assessment Guidelines.