Можно ли собакам перловку?

Перловку собаке можно, но понемногу — хорошо разваренную, без соли и масла, как добавку к корму. Перловка — это очищенный и отшлифованный ячмень, а ячмень, по Американскому кеннел-клубу (AKC), — один из злаков, которые обычно кладут в корма для собак, наряду с пшеницей, овсом и рисом. Ядовитого в перловке ничего нет. Ограничения другие: собаке с непереносимостью глютена она не подходит, а «перловка с мясом» каждый день — не полноценное питание.

Чем перловка может быть полезна

Злаки, пишет AKC, дают собаке энергию из углеводов, а их клетчатка помогает пищеварению; многие злаки собаки хорошо переваривают. В перловке клетчатки много: в 100 г варёной, по данным Минсельхоза США (USDA), — 3,8 г, почти вдесятеро больше, чем в варёном белом рисе. Калорий — 123 ккал на 100 г, белка — немного, 2,3 г.

Поэтому перловка — не источник белка, а добавка к корму, и её калории тоже нужно считать.

Почему говорят, что собакам нельзя перловку

Мнение, что перловка собаке вредна, держится по двум причинам. Первая — перловку долго варить, и её нередко дают недоваренной, а варить её для собаки нужно до мягкости. Вторая — много клетчатки: после большой порции бывают газы и объёмный стул. Ветеринарных источников о вреде перловки как таковой мы не нашли — наоборот, ячмень входит в состав многих готовых кормов.

Есть и настоящее ограничение. В ячмене, как в пшенице и ржи, есть глютен. По AKC, у некоторых собак белок пшеницы — глютен — вызывает непереносимость или аллергию; известна, например, линия ирландских сеттеров с непереносимостью глютена, похожей на целиакию у людей. Таким собакам нужна диета без глютена, и перловка им не подходит — лучше рис или гречка, если ветеринар не против.

Как варить перловку для собаки

1. Промойте крупу и замочите на несколько часов или на ночь — так она сварится быстрее и станет мягче.
2. Варите в воде без соли до полной мягкости: зёрна должны легко раздавливаться пальцами. Обычно это около часа.
3. Остудите и добавьте к корму или к варёному мясу немного каши.

Перловку со стола — с тушёнкой, жареным луком, маслом и солью — собаке не давайте: соль, жир и лук ей вредны.

Перловка с мясом — не полноценный рацион

Каша с мясом — привычная «домашняя еда» для собак. Но по Merck Veterinary Manual, рацион преимущественно из мяса — даже «фарш с рисом» — вызывает у собак нехватку кальция, а витаминов и минералов в такой каше тоже не хватает. Если собака ест домашнюю еду, её состав должен рассчитать ветеринарный диетолог. Если основа — готовый корм, перловка — только небольшая добавка.

Сколько перловки можно собаке

Все лакомства и добавки за день вместе не должны давать собаке больше 10% её дневной энергии — это правило ветеринаров-диетологов WSAVA. В таблице — сколько варёной перловки помещается в эти 10% для взрослой стерилизованной собаки:

Расчёт: 10% суточной энергии взрослой стерилизованной собаки при калорийности 123 ккал на 100 г — если других лакомств в этот день не было. Для другого веса посчитает помощник ниже.

Если хотите дать больше, уменьшите на столько же порцию основного корма: сколько еды нужно вашей собаке, подскажет калькулятор корма.

Если собака съела много перловки

Перловка не ядовита. После большой порции бывают газы и мягкий объёмный стул — сутки не давайте лакомств, вода без ограничений. Если это была перловка с тушёнкой или со стола, налейте воды и следите за рвотой и животом. Помощник подскажет, что делать, по весу собаки и тому, что и сколько она съела:

Вопросы о перловке

Источники

American Kennel Club (AKC): «Wheat in Dog Food: What You Need to Know», «Can Dogs Eat Wheat And Other Grains?». Merck Veterinary Manual: «Nutritional Requirements of Small Animals». USDA FoodData Central: «Barley, pearled, cooked». ASPCA Animal Poison Control Center: «People Foods to Avoid Feeding Your Pets». WSAVA: Nutritional Assessment Guidelines.