Немецкая овчарка

Вам в идеале надо обратиться обратиться к врачу-репродуктологу, если он конечно есть в вашем городе.
некорректное время вязки

Вы очень правильно пытались определить фертильный период, т.е наиболее подходящий для оплодотворения. Для этого надо определить корректно время овуляции
клинические признаки кобель
2)однако метод вагинальных мазков не определяет овуляцию, определяет только пик эстрогенов точность 65%, поэтому для собак с такими проблемами как у вас это не очень подходящий метод.
3) есть метод определение уровня прогестерона, у него точность 85%. Правда требуется несколько измерений с интервалом 1-5 дней.
4) 95% точности даёт сочетание исследования уровня прогестерона+узи. Но желательно чтобы узи делал врач-репродуктолог, корректно сделать узи может далеко не каждый врач

Даже если вы правильно определили фертильный период, это не является гарантом оплодотворения.
Виной могут быть:
1) врожденные или приобретенные проблемы генитального тракта (особенности анатомического строения, непроходимость труб) они иногда поддаются иногда хирургическому лечению;
2)воспалит. заболевания мочеполовой системы;
3)генетические факторы ( тут к сожалению нужны дорогостоящие исследования, которые чаще всего доступны только за рубежом).
4) гормональные нарушения (могут провоцироваться кистой матки, новообразованиями в матке).

Кстати немецкие овчарки предрасположены к лютеиновой недостаточности. (снижение уровня прогестерона во время беременности)

Если даже оплодотворение и произошло, плод (зиготта) может погибнуть и рассосаться, и вы и врачи даже не узнаете о том наступила ли беременность. Кстати немецкие овчарки предрасположены к лютеиновой недостаточности (снижение уровня прогестерона во время беременности), что приводит к гибели и рассасыванию плода. Корректируется приёмом прогестерона.
Причин как вы видите много, найти какая именно у вашей собаки не так просто, поэтому и желательно обратиться именно к репродуктологу.

Надо было раньше её лечением заниматься, что уж теперь. Лучше перестать мучить своего преклонного любимца-уже поздно.

Боюсь, что уже поздно. Вероятность того, что лечение принесет результат, небольшая.Но, можно попробовать. Если раньше не лечили, то попытаться стоит. А вот, если лечение уже проводилось и безуспешно, то эффекта уже не будет.