Помесь. Что думаете?

Думаю, что нет. Тут больше различия прикладного и эстетического характера, чем генетического породного. Питбультерьер - это собака сугубо бойцовская, о чем, собственно, и говорит, название ее породы. И если она не дерется в яме, то приставку «пит» надо убрать, это будет логично. Стаффордширский терьер хоть и имеет в предках те же древних бульдогов и настоящих терьеров, как питбуль, все же является породой более рафинированной, чем последний.

К сожалению да,это метисы,не смотря на то что у них общие прародители,но всё таки это разные подвиды одной породы,кто следит за чистотой породы не будет сводить стаффа и питбуля. Часто такими вязками занимаются дилетанты в целях наживы,для которых не важна чистокровность породы.