Цветная капуста для собак и не только

Простой способ приготовления цветной капусты. В кляре готовим для себя, сырую или отварную - можно давать собакам.

Капуста цветная - 1 кочан (300-500 г)
Яйца - 3-5 шт.
Мука - 2-4 ст. ложки
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки
Масло растительное или сливочное

Капусту слегка отварить в подсоленном кипятке (7-8 минут), процедить или откинуть на дуршлаг.
Приготовить кляр - взбить яйца, добавить соль и перец.
Постепенно добавить муку. Перемешать до однородности.

Капусту порезать продольными ломтями и разобрать на кусочки подходящей величины, обмакнуть в кляр с яйцами.
На сковороде разогреть масло. Выложить цветную капусту, обжарить на среднем огне до золотистого цвета (3-5 минут).
Затем кусочки перевернуть и жарить с другой стороны еще 3-5 минут.

Это Вы к чему? Свою собаку таким кормите или всё-таки семью?
Мой пёс обожал свежую белокочанную капусту, свежие огурцы и сладкий перец. А вот тушёные, варёные и жаренные овощи совсем не ел.

Ммм, люблю цветную капусту и мой Декс тоже :) Тем более она полезна для собак, ее можно давать сырой или приготовить, правда в разумных пределах конечно. Рецепт понравился, возьму на вооружение :)

А песику точно полезно будет кушать жареную в масле капусту? Просто такие вещи и для человека то не очень полезны, лучше уж свежую капусту давать, мелко порубить и с кашей.

Рецепт может быть и не плохой, но собаке не подходит. Там перец, который собакам давать не следует. И жареное - не лучший вариант для собаки.
Не проще ли просто отварить цветную капусту и дать с мясом?
Наша, кстати, вареную капусту вообще не ест: ни цветную, ни белокачанную. А вот сырую - с удовольствием.

Ржу, не могу... Понятно, что собаки иногда сами траву едят... Но рецепты приготовления для них капусты - это ИДИОТИЗМ... )) Хотя??? Есть отличный рецепт щавелевого супа.)))))))))))

А мои собаки просто обожают белокочанную капусту в сыром виде. Хрустят как кролики. Я и в кашу добавляю, когда варю. А вот цветную в сыром виде не очень, зато вареную только подавай. Да и вообще все мои звери приучены кушать кашу с мясом и, обязательно, с какими-то овощами. Самое вкусное для них - состав овощей, как для борща.